Voor het keuren van worst, vleeswaren en traiteurproducten kunt u gebruikmaken van de expertise van Paul van Trigt. Bij deze keuring wordt de kwaliteit van uw producten vastgesteld op basis van zintuigelijk waarneembare eigenschappen.

De kracht van een goede beoordeling ligt in een scherpe productanalyse. Vorm, kleur, geur en smaak, maar ook innovatie, consistentie, samenstelling en voedselveiligheid worden duidelijk en overzichtelijk geanalyseerd.

Het organiseren van productkeuringen in wedstrijdverband, arbitrageactiviteiten en het verzorgen van vakwedstrijdsecretariaat behoren ook tot de mogelijkheden. Samenwerkende partners zijn o.a.: Stichting Slavakto, Stichting het Worstmakersgilde, Vereniging van Keurslagers, TNO-voeding, Verenigde Amsterdamse Slagers, Vakmediagroep, Arnhem Rookworststad, MFC-Event en de Consumentenbond.


Prijsuitreiking 'Worsmakerij van het Jaar' met astronaut André Kuipers.